ちょっと三軒茶屋からちょっと離れたお店を紹介する新企画「三茶外出」からさらに遠方へ訪れたお店・場所を紹介する新企画第二弾「三茶遠出（さんちゃとおで）」 。今回ははるばる三茶から新宿へ向かい、特急あずさで約二時間の長野麺松本市松本駅にきました。
長野県松本駅から一分の距離にある居酒屋形式のラーメンバル「凌駕ドロップス」。もう一軒行きたいなと松本で思ったら、彷徨うことなくここを目指すことをお勧めしたいと思いました。
そしてこの記事をきっかけに三茶散歩に興味を持って頂けたら幸いです。
期待以上の二軒目でした！
ラーメンを頂きながらバル的に長く飲める。２軒目とシメが同時成立
かわいい。
松本駅からとても近いの場所にあるお店です
【NEW】松本駅近くにラーメンバル「凌駕ドロップス」 新業態で「酒も楽しんで」 http://t.co/jBKEO1Y6da #matsumoto pic.twitter.com/qHR04Pk1Fu
— 松本経済新聞 (@matsumotokeizai) June 12, 2015
こちらのニュースにもあるように内装はとってもカラフルで1軒目のバルでも、締めのラーメンでもよさそうなお店でした。実際私たちもそうなりました笑
ラーメンの種類が豊富で誰と行っても問題なく楽める
台湾まぜそば、二郎、つけ麺、醤油、塩。結構種類がある。ここすごいね。
すべての好みに対応してますよね。誰と行っても楽しませてくれますね。それにここはベースがバルなのでラーメンだけじゃないところもいいです。
一品ものは、「とまらない枝豆」（380円）、「カリカリポテトのタルタルサラダ」（680円）、「山賊焼き」（780円）などの居酒屋系メニューを用意する。ラーメンの具材を使った「やみつき塩ダレキャベツ」（380円）、低温で長時間加熱し、生のような食感を生み出した「レアチャーシューのユッケ」（780円）なども。
松本経済新聞より
しかも営業時間17時～翌5時ってすごいですよね。深夜の食の需要を一手に受けています。
松本で食べられると思ってなかった二郎系と台湾まぜそば
まず何より松本で二郎系に出会えたことがちょっとテンション上がました。
やっぱ頼んだか。
５人くらいいたのですが一人一品ということではなく、シェアしていただきました。
これがラーメン家なら一人一品マストになるね
ですよね。食べたくない人も気まずくない。しかも２軒目として行ってるので結局一人何杯か飲むのです。結局単価が上がってますよね。つまり儲かってますねｗ
ラーメンだけじゃなくローストビーフも人気らしい
この日はそこそこ食べていたので、注文できなかったですがローストビーフ方面もかなり気合入ってる感じでした
スーパーレッド🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
— LINDA (@LINDACREAM) June 2, 2018
くっそからい😂でもすき#凌駕 #ドロップス pic.twitter.com/Pno3vWmmYH
@yssgcos 松本駅近くのラーメンバル凌駕ドロップスが美味しかったです！(￣-￣)ゞ pic.twitter.com/OhFl5GPY8E
— RRZE (@RinRinZoome) May 2, 2016
凌駕ドロップスの詳細はこちら
松本のラーメン屋さんはもうこれで大丈夫だね
ですね。こちらのお店は何度通ってもいつも新しく楽しめるお店だと思いました。