こんにちは三茶散歩です。
老舗の「味とめ」さんが
令和の最高って深いね。
今の時代で必要なものを持ってる居酒屋でした。
短く。
どこも居酒屋は美味しい時代だから「おすすめ」されると嬉しい。
この日、味とめさんにしようか、最近できた筑前屋さんにしようか
すずらん通りで迷っていました。
そんな中一人のおじさまが
「今ならあいてるよ、入んな入んな」
って声かけてくれたんです。
勝手に発言が生まれてる
ここが味とめさんのすごいとこ
お店から出てきた人が勧めてくれること自体ステキですが、
それ以上に、入ろうとしてる店から出てきた人が勧めてくるんだから
「じゃあきっと私も好きなハズ」って感じやすい。
ありそうでなかなかない、衝撃的な出来事です。
どこ行っても美味しいのは当然だから
味とは異なる何かに惹かれるって
割と大事だよね。
愛される続ける理由は「ヒト」にあり。
おかみさん
写真いいですか？と聞くと
いいわよと。
やさしい。
おかみさんを中心に回るこのお店の接客は
とても感じが良いです。
いそがしく店内を皆さん回っています。でもそれを察して
「ビールもうすこしまってね」
「あそこ（角の席）空いたけど行く？」
「おなかまだ空いてない？」
「いまお会計してるからね」
など、上手に合間でさらっと言ってくれて、とても気持ちいいんです。
粋な接客に出会える醍醐味。
極めつけは
写真に写ってる、めかぶ。
めかぶ？
隣のテーブルが空いて、女将がそのテーブルで
めかぶ料理を作りはじめました。
それなんですか？など会話をさせてもらったのですが
作り終えると
「はい」
ってそのめかぶを一皿くれたんです。
粋ね。
粋です。
確かに誰かを誘いたくなるね。
こういうお店は。
料理が美味しい・安い、だけではない魅力が「味とめ」の魅力
お刺身盛りはきちんと立派な感じ
いぶりがっこチーズ。
なぜか、いぶりがっこ単品より安い。
おにぎり大きいね
シメにおにぎり頼むときちんと締まります。
これ以外にも、焼鳥、うなぎ、白子、ポテサラ
中にはその日その時にしかないメニューもあります。
この日は乾燥した海苔がそう（らしい）でした。
そして一番の魅力は、このお店でお酒を飲むこと自体です。
なんかわかんないけど
あそこいいよね的な。
そんなお店はなかなか作れませんし
出会えません。
歴史があるゆえの
令和最強ってことね。