こんにちは三茶散歩です。
三茶散歩の記事の中でも人気記事となったコロナ禍でNEWOPENしたお店まとめ#1。浅く広くを避け、気に入ったお店を深く何度も言い続け「検索より早く三茶にツボれるメディア」「検索より早く三茶にツボれるインスタ」をモットーにしている三茶散歩としては、とっても広視野的なまとめ記事です。
とはいううものの、前回の記事にも書いたようにこの未曾有の社会情勢の中で新しい挑戦を仕掛ける強い意思は、強い覚悟を感じ、だたそれだけでとても惹かれます。
しかも三軒茶屋という街をそのフィールドに選ばれた方たちがどんな楽しみを提供してくれるのか、是非知りたい！と思わされますし、普段から多くの飲食店様方にお世話になってる三茶散歩としては、できることはしたい。
ということで#2です。
Renge no Gotoku酒場
渋谷・桜丘町にある人気店が三軒茶屋に。「Renge no Gotoku 酒場」はお酒と料理を楽しむ酒場のエッセンスを融合した「ラーメン酒場」。昼はラーメン専門店、夜は居酒屋という「二毛作」。
二毛作はこの一年、コロナ禍でとてもよく聞くようになった営業スタイルです。大きな収入の軸を複数持つことで店の顔がいくつもできるし、それぞれに対してお客さんがつく。
コロナ禍が一年続き、ついにはお酒の提供もできない店舗にとっての緊急事態。このようなリスク分散は守りでもあり、攻めでもあるなと思いました。
ダパイダン105 三軒茶屋店
三軒茶屋のすずらん通りに現れた、現地感満載の外観は「本格小籠包や台湾料理が味わえる！」というのも期待が持てます。テイクアウトやお弁当販売にも力を入れている感じも一目瞭然。わかりやすいです。
4/25〜5/11からの期間、営業短縮により11:00〜20:00でOPENとのこと。4月28日から2階も開放されたということで、けっこうエモ目なネオンサインが目立ちます。海外旅行にいけない今、ちょっとしたトリップ感を味わいに来るのもいいかもですね。
らーめん 佐とう（一時移転）
三軒茶屋ではド王道のラーメンやさん。栄通りにあった家系ラーメン「佐とう」さんがすずらん通りに移転完了です。10月にまたもとの場所に戻られるそうです。
あづま商店 横浜焼きそば専門店
三軒茶屋駅 徒歩5分。茶沢通りにある貴重な焼きそば専門店。GW中に三茶を散歩をしていたら「オープンしたばかりなんです！」と。えーー！と思って聞いてみたら2021年5月1日オープンって。GW真っ只中！
お店の前に掲げられてる総量約5kgのチャレンジメニューの「あづマウンテン」は、三軒茶屋店だけにあるようです。あ、でも残ったらお持ち帰りできようなので、それは食べ物を大事にされてていいな！って思いました。
ワイン食堂〜リ_トスカーナ 三軒茶屋
4月に出来た出来立ての茶沢通りの新店舗。三茶を散歩してたら、とても気さくに話しかけてくれて仲良くなれたのできっとこの店はいい店だと思いました。（単純）
店舗は二毛作で、昼「TOKYO MEAT PASTA」パスタ食堂。鶏だしトマトスープで食べるミートソースパスタ専門店。夜「Re.TOSCANA」ワイン食堂。イタリア各地方の小皿料理とナチュール系ワインです。
特にお昼の#日本一おいしいミートソースを使ったミートソースの御膳パスタは、2種の小鉢と鶏出汁トマトスープで食べる何度も何度でも美味しいパスタ御膳だそうで、お店のおすすめでした。他にもパスタ御膳は種類があります。
たこ焼きジョージのKITCHEN＋
上馬の交差点近くに楽しそうなたこ焼き屋さんができました。何やらイートインもできそうだし、外にはキャンプのイスもあったりして楽しそうです。
いつも通りかけるたびに、必ずお客さんがいて「流行ってるな！」と感じます。交番の隣に位置するお店だし、二階もあるので、街に溶け込むコミュニティースペースっという感じになりそう。って勝手に思っています。
東京焼き鳥専門店 チキン野郎 駒沢総本店
焼鳥1本100円～と、安くて旨い！炭火焼き鳥を楽しめそうだと評判の世田谷区駒沢「東京焼き鳥専門店 チキン野郎 駒沢総本店。
斜めの看板はずっと、あれいつ直るのかなと思っていましたが、完成してから初めて「狙ってるのか！」とわかりました。目を引くアイデアが上手だなと思いましたし、完全キャッシュレス決済と、無駄な人的コストを削減したりする狙いもとても今っぽく、いろいろ先を読むのが得意な方が経営されてるののかな思いました。
山形県河北町アンテナショップ「かほくらし」
2021年4月29日（金）に全面リニューアルオープンし、１階の物販及び立ち飲み、２階のレストラン（ランチ及びディナー営業）に。山形県河北町のアンテナショップ「かほくらし」は、三軒茶屋にありながら、かほくの人や空気を感じられます。
かほくを旅するお店 ＜1階物販スペース＞
１階は、河北町の食材やお惣菜などを販売するお店。ユニークな生産者や土地のストーリーと共に商品が。一番推したいのが「都内にはほとんど流通していない地酒の立ち飲みもできる」という点です。
※緊急事態宣言期間の4月25日（日）から5月11日（火）は、酒類の提供を休止（一階の立ち飲みも休止）されています。
ディナーのコースは、緊急事態宣言が明ける予定の5月12日（水）からの開始に延期されていますが、4月29日（木）から5月11日（火）までは、ランチのメニュー（定食や肉そばなど）を20時まで提供中。
かほくを旅するレストラン ＜2階飲食スペース＞
河北町の食材と伝統をいかし、生産者とくらしに寄り添った自然派料理を提供する2階のレストランは新鮮なイタリア野菜、千日をかけて丁寧に育てられる幻の牛肉、秘伝豆と呼ばれる地元特産の味わい深い豆、300年の歴史を誇る麹製品、こだわりの製麺所の麺など、地元の特産品を活かした和洋の枠組みにとらわれない料理が楽しめるようになったそうです。
