こんにちは、三茶散歩です。今日は渋谷のちょっとエロかっこいいお店をご紹介
渋谷百軒店にオープンした熟成焼売とウーロン茶ハイ専門店『KAMERA』!
松徳硝子と開発したうすはり酎ハイグラス
化学調味料を用いた焼売ではなく、無添加のまま豚特有の臭みが少なく、旨味を引き出した絶品の焼売。
旨味をぎゅっと閉じ込めたと言うなら、こちらの仔羊と黒米の熟成焼売も味わいが深く、うなです!
こちらは水餃子ならぬ、水焼売。
カルパッチョもこんな感じで素敵なアレンジされてでてきました!おしゃ!!
ゴマとベトナムの酸味のある調味料「タマリンド」を使い、 ワンタンの皮、ミント、ディル、胡瓜、生姜、ピーナッツなどの素材と和えて、、、
こんな感じで混ぜ合わせて完成!
店内はカウンター以外にスタンディングの席もあります。しれっとテーブルが空いたスキに撮影しましたが、ずっと満席でした。
渋谷のオトナの街にできた、少しエロくて、めちゃめちゃ美味しい焼売があるお店。
このネオンサインが目印です。このアングラカルチャーを体験しに行く価値はとってもあるお店ですよ。ぜひ。
店舗情報
KAMERA焼売×烏龍茶ハイ住所 東京都渋谷区道玄坂2-20-5 1F営業時間 月〜土:17:00~24:00 日 :17:00~23:00
Profile:三茶散歩
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