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【恵比寿】新宿食肉センター極 恵比寿店。お肉は当然。更にその上を行く感動の冷麺に出会った!

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こんにちは、三茶散歩です。久しぶりに恵比寿に行きました。目的はここ「卸)新宿食肉センター極 恵比寿店」。

食肉センターと食肉卸業者がタッグを組み、「生産者の顔が見える焼肉店」として知られる焼肉専門店として有名な「卸)神保町食肉センター」の流れをくんだお店です。

左下の看板がこちらのお店。

つまり肉がうまい!ということ。新鮮と謳っているだけ評判は高く、それが恵比寿にもあるのは嬉しいです。ちなみに、行き帰りはタクシーを使って移動します。都内はクルマを使わない分、お酒も飲めるし、快適に移動できます。

店内はきれいです!新しさもありますが、大衆焼肉感はなく、どこかカフェっぽい。わるくないです。

ガスロースターを使って焼きます。火力が強いのですぐ焼けて好きです。

いつもお店に来ると、刺しがどのくらいあるのかをチェックします。ここはとっても充実してて悩みます。

調子の乗ると、一通り頼んでしまい焼肉を楽しむお腹がなくなるのでローストユッケにしました。(ただし二回頼みました。)

おすすめは「食べるべき一品」と書かれた、あみればーと上ミノ。両方好きな部位なので当然注文します。

上ミノは一切れが大きい!

あの触感を口いっぱいに頬張れるので最高です。

こちらがあみればー。

周りに絡まった脂が一気に炎を立てます。

とにかくよく燃えます。

と、ここまでお肉の話をしましたが、、まじで一番オススメしたのがこの冷麺です!(なんかすみません)

とにかく美味かった!!!これだけ食べにまた来たいくらいです。

お肉屋さんなのに、冷麺の話で失礼?いやでも、お肉は当然。そのうえで更に感動があった!という意味です。ほんとにこの冷麺は美味しかった。。。。

店舗情報

卸)新宿食肉センター極 恵比寿店電話:03-6721-7110住所:東京都渋谷区恵比寿1丁目11-9 グランベル恵比寿Ⅲ 2階アクセス:JR恵比寿駅東口より徒歩2分     地下鉄日比谷線恵比寿駅より徒歩3分

Profile:三茶散歩

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この記事を書いたヒト

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